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Posted 06/08/2014 by Follow Kitty in 秀色可餐
 
 

香港又開一間Hello Kitty Café – 秘密花園咖啡館

前往Hello Kitty秘密花園前必讀:

作為Hello Kitty的粉絲和本博客的博主,除了向大家介紹Hello Kitty產品和朝聖地之外,總覺得有責任保持觀點的中立。不能一味的給商家打廣告。所以有一些關於Hello Kitty秘密花園的情況我覺得需要說明一下。有一些是我本人的經歷。可能看過之後你會好好考慮一下這家餐廳是不是值得你浪費你的時間,金錢和好心情。

Hello Kitty秘密花園和Hello Kitty Le Petit Café隸屬同一家公司。據我所知,連餐廳經理都是同一個人。之前在Hello Kitty Le Petit Café因為食品質素的問題留了不好的印象。他們的食品價格和其他同類Café相比是比較高的。但是食品的質素和服務水平卻讓人大失所望。如果你正打算去Hello Kitty秘密花園朝聖,做好失望的心理準備。

你可能需要仔細考慮一下是否要前往Hello Kitty秘密花園:

地點不便

Hello Kitty秘密花園咖啡館位處大坑(天後站附近)。雖然說不是像離島那樣不方便,但是也並不處於市中心。如果不是就近,一般至少需要一個多小時的行程。當然,對我而言如果Café的其他方面不錯,地點不是問題。

過高的價格

從目前的消息來看,Hello Kitty秘密花園咖啡館的價格也不怎麼吸引人。一杯小杯的咖啡價格大約為40港幣,而同樣價格可以在星巴克買到一大杯味道更好的咖啡。而Hello Kitty秘密花園推出的漢堡套餐(一個普通樣子的漢堡和一個Hello Kitty頭型的煎蛋)售價為98港幣。在香港,同樣的價錢可以在漢堡名店BLT或者我最愛的Ruby Tuesday買到一個超好吃的漢堡。

因為和Hello Kitty聯名,Hello Kitty秘密花園這種食店的價格肯定會因為版權要貴一些。這是可以接受的。不過,如果你要付更貴的價錢卻連個可愛的Hello Kitty都見不到,我還沒有那麼瘋狂。

難看的賣相

對我而言(可能對大多數Hello Kitty粉絲也一樣),前往Hello Kitty主題咖啡館的唯一原因就是Hello Kitty。如果說價格貴,但是實物誘人也就無所謂了。不過他們之前已經讓我失望過一次。

去年SOGO的Hello Kitty Le Petit Café剛試營業,我就迫不及待的前往朝聖。點了一杯摩卡咖啡,滿心期待的可以有一杯和台灣的Hello Kitty Sweets一樣可愛的咖啡。不過由於員工缺乏經驗,我的摩卡咖啡上的Hello Kitty簡直慘不忍睹。在香港許多咖啡店喝過咖啡,都沒試過這麼難看的拉花。

如果顧客在開業日就迫不及待的前往Hello Kitty咖啡店一定是因為Hello Kitty是再明顯不過了。我不能理解為什麼開一家這樣的咖啡店居然沒有訓練合格的員工。

他們後來說拉花不好看是因為我點的是摩卡。摩卡的粉末沉澱到杯底破壞了拉花。很可笑的是之前在McCafé點過無數次摩卡咖啡,每次都是超級漂亮。而且拉花還可以一直到最後一滴咖啡喝光光前都保持得很好。

最可怕的是﹣服務差

看到他們關於咖啡的辯解,你可能就看出他們的服務風格了﹣把責任往顧客身上推(其實一開始是他們建議我試試摩卡的)。每個人都可能做錯事或者做得不好。如果這杯咖啡沒弄好,重做一杯就好了,完全沒有問題。不過讓我不能接受的是他們完全沒有想過顧客的感受,居然還是可以理所當然的把那樣一杯難看的咖啡送到顧客手上。

也許上天可憐我山長水遠的跑一趟,讓他們的經理發現了我這個不怎麼開心的顧客。因為還在試營業,她比較重視顧客的回饋,最後主動提出給我換一杯新的漂亮的咖啡。正因為如此,上次寫關於Le Petit Café的文章的時候我沒有把文章寫得太負面。

現在他們開了第二間咖啡館。剛剛開業才5天,從他們的Facebook主頁上看起來,已經不少人對於他們的營業風格和對顧客的態度非常生氣。

而且過去幾天,我一直嘗試他們的電話,不過從來都沒有打通過。不是沒有人聽,就是留言信息完全滿了。很難想像一個新開張的餐廳會是這樣,讓人感覺他們完全不顧顧客的感受(至少管理上是一團糟的)。

更讓人不能接受的,昨天這個才開張5天的咖啡館決定提前兩個小時關門(據說是新員工Party)。不過之前他們並沒有在Facebook專頁上通知顧客。所以許多人大老遠來一場(記得我之前說過他們的店舖位置並不便利),卻吃了閉門羹。對於這些憤怒的顧客,我可以理解他們的感受。香港現在熱得要命,如果不是因為Hello Kitty,沒有人會花錢花時間前往Hello Kitty秘密花園。更讓我驚訝的是,有人說他們下午5點半就到了,仍然是不讓他進去,說是客滿。因為店舖沒有任何指示和通知,還有不明真相的顧客在店外站了一段時間才有員工出來解釋“因為私人Party,是日營業結束”。

你可以想像一下,一家店,電話打不通,網上也沒有任何其他途徑查詢,等你花1,2個小時抵達之後才發現客滿是個什麼感覺。

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作為Hello Kitty的超級粉絲,我完全可以理解其他粉絲對於Hello Kitty的感受。之所以寫上面這些文字,是因為我不願見到一家店舖利用Hello Kitty作為賺錢的工具卻完全不理Hello Kitty粉絲的感受。

如果你有前往Hello Kitty秘密花園咖啡館的衝動,不妨再冷靜考慮一下。

不過再不開心,我還是決定最近抽空前往Hello Kitty秘密花園親身體驗一下。也好有更多真實的圖片和消息和你們分享。只希望,他們的服務和食物質素能夠趕快提高,上面我所寫的那些文字也就很快會被改寫。

 

=======================我是正文分界線===========================

香港的Hello Kitty迷又將瘋狂起來了,因為香港第一間真正可以坐下消費的Hello Kitty Café ﹣ Hello Kitty秘密花園即將于6月1日在港島區開業。

我常常很羡慕台灣的Hello Kitty粉絲,他們有那麼多可愛的Hello Kitty朝聖地,像是Hello Kitty Sweets主題咖啡館,還有新開張的Kiko’s主題餐廳。

雖然去年香港有了第一間Hello Kitty主題咖啡館 ﹣ Hello Kitty Le Petit Café, 但是這家店在SOGO底層和其他Supermarket一起,而且店舖很小,完全沒有坐得地方,所以並不算真正意義上的主題咖啡館。

對我而言,真正的咖啡館應該是有可愛的座椅和桌子,有享用咖啡的獨特氛圍。

這次的Hello Kitty秘密花園咖啡館,有可愛的傢俬,餐具,海報和佈置,整體上看來算是一件完整的咖啡館。而且門口還有可愛的Hello Kitty公仔招攬生意。

Hello Kitty Café - Secret Garden

Hello Kitty Café – Secret Garden (Photo Source: Hello Kitty Le Petit Café)

新的Hello Kitty秘密花園將於2014年6月1日試營業。不過位置就不是很方便:大坑安庶庇街19號。不過你如果是真粉絲,應該不會介意。

Kitty的小秘密

Hello Kitty咖啡館﹣Hello Kitty秘密花園

地點:大坑安庶庇街19號
營業時間: 週日 9:00am -9:00pm
週二至週四 12:00pm – 9:00pm
週五 12:00pm – 10:00pm
週六 9:00am – 10:00pm
(週一休息)


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